Italien
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Dieses Projekt entstand aus der Liebe einer Einwohnerin der AOC von Camaiore für ihre Heimatgegend und soll eine Wertsteigerung der Gegend von Camaiore in allen Formen ermöglichen: Territorial: Fördern der historisch-gastronomischen Stätten: Wiederentdeckung der traditionellen Rezepte Unterstützung für handwerkliche Betriebe: Konkrete Unterstützung aller lokalen Handwerksbetriebe, die sich dieser Initiative anschließen wollen bei der Entwicklung ihrer Produktion und folglich ihres Umsatzes.
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137, v. M. Polo
55049 Viareggio - Italien
Deutschland
Xanthan ist ein Hydrokolloid zum Andicken von Speisen und wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie verwendet.
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