Gewürznelken - Import Export

Verwendung: Weihnachtsgebäck, Glühwein, Suppen, Brühen, Eintöpfe, Eingemachtes, Fleisch, Reis, Duftsäckchen Jetzt unsere "Nelken ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Nelken in folgenden Fraktionen erhältlich: ganz, gesiebt, geschnitten, gemahlen. Nelken geschnitten z. B. verfügbar geschnitten 2-4 mm oder 0,6-1,6 mm. Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Bio Gewürznelken in Bio Qualität aus Sri Lanka.

Nelken (Caryophyllus aromaticus) Warmer, kräftiger und kräftiger Geschmack mit einem starken Aroma von Kampfer und Pfeffer. Nelken haben eine lange Tradition in der Küche Chinas, Griechenlands, Indiens, Russlands und Skandinaviens. Sie werden weltweit in Gewürzmischungen verwendet: in indischem Garam Masala, chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver, niederländischen Biskuitgewürzen und den französischen Quatre Epices. In der nordafrikanischen Küche verstärken Nelken den Geschmack von Reis- und Fleischgerichten. Sie sind in Currys in ganz Asien beliebt.

Es ist ein Amber-Duft für Frauen. Kopfnoten sind Gelbe Freesie und Weißer Pfeffer; Die Mittelnoten sind Birne, Nelke, Damaszenerpflaume und Ylang-Ylang; Die Basisnote besteht aus Moschus, Sandelholz, Vanilleorchidee und Zedernholz.

Es ist ein aromatischer grüner Duft für Männer. Kopfnoten sind Grüner Apfel, Minze, Lavendel, Grapefruit und Basilikum; Die Mittelnoten sind Salbei, Geranie, Nelke und Jasmin; Die Basisnote besteht aus Tanne, Zeder und Patchouli.

Es ist ein holzig-würziger Duft für Männer. Kopfnoten sind Apfel, Pflaume, Zitrone, Bergamotte, Eichenmoos und Geranie; Die Mittelnoten sind Zimt, Mahagoni und Nelke; Die Basisnote besteht aus Vanille, Sandelholz, Zeder, Vetiver und Olivenbaum.

Es ist ein aromatischer Fougere-Duft für Männer. Kopfnoten sind Muskatnussblüte, Lavendel, Zeder, Kamille, Mandarine, Weißdorn, Bergamotte und Zitrone; Die Mittelnoten sind Veilchenblatt, Muskatnuss, Zeder, Sandelholz, Nelke, Geißblatt, Jasmin und Maiglöckchen; Die Basisnote besteht aus Leder, Vetiver, Moschus, Amber, Patchouli und Tonkabohne.

Es ist ein blumiger Amberduft für Frauen. Kopfnoten sind Pflaume, Waldbeeren, Koriander, Anis und brasilianisches Rosenholz; Die Mittelnoten sind Tuberose, Weihrauch, weißer Honig, Zimt, Opoponax, Nelke, Jasmin, afrikanische Orangenblüte und Rose; Die Basisnote besteht aus Vanille, Bernstein, Sandelholz, Moschus, Heliotrop, Vetiver und Virginia-Zeder.

Es ist ein blumiger Duft für Frauen. Kopfnoten sind Veilchen, Nelke, Himbeere, Pfirsich, Koriander, Orangenblüte, Sichuan-Pfeffer und Bergamotte; Die Herznote besteht aus Iris, bulgarischer Rose, Heliotrop, Orriswurzel, ägyptischem Jasmin und Maiglöckchen; Die Basisnoten sind Moschus, Grüner Tee, holzige Noten, Sandelholz, Vanille, Amber, Benzoe, Styrax und Zeder.

Es ist ein aromatischer, aquatischer Duft für Männer. Kopfnoten sind Meeresnoten, Mahagoni, Salbei, Bergamotte und Zitrone; Mittelnoten sind Kiefer, Wacholderbeeren, Nelke, Muskatnuss, Rose, Maiglöckchen, Kümmel, Jasmin, Pfirsich und Orriswurzel; Die Basisnote besteht aus Balsam-Tanne, Sandelholz, Zeder, Moschus, Eichenmoos, Vetiver, Bernstein und Labdanum.

Karibisches Salz ist ein wunderbarer Geschmacksverstärker, der diese karibische Gewürzmischung (Salz, Kurkuma, süße Paprika, getrocknete Zwiebeln, Knoblauch, Nelken, Kreuzkümmel, schwarzer Penja-Pfeffer) mit sich bringt. Er passt zu Fisch, gegrilltem Fleisch, Reis und Gemüse sowie Kartoffeln und verleiht ihnen einen exotischen Geschmack.

Der Chai Tee, auch als Masala Chai bekannt, ist eine traditionelle Gewürzmischung aus Indien, die sich mittlerweile zu einem der angesagtesten Tees in Deutschland und ganz Europa entwickelt hat. Unsere traditionellen Mischungen bestehen, wie auch in der indischen Heimat, aus Zimt, Anis, Kardamom, Ingwer, Pfeffer und Nelken. Er wird meist, wie auch in Indien, in Kombination mit Schwarzem Tee, Honig, Zucker und Milch zubereitet. Probieren Sie unsere Mischungen! Ob als Gewürzmischung oder in Kombination mit Tee, wir haben unterschiedlichste Rezepturen exklusiv für Sie entwickelt!

Vanille ist eine Pflanze aus der Orchideenfamilie, die in der tropischen Zone gefunden wird. Es kommt aus den tropischen Wäldern Süd- und Mittelamerikas. Derzeit wird es hauptsächlich in Madagaskar und Indonesien kultiviert. Vanilleringe werden grün gesammelt und leisten natürliche Fermentation. Dann bräunen sie braun und beginnen süß und intensiv zu riechen. Vanillas Anbau ist zeitaufwändig und kompliziert. Es ist Zweiter nach dem Segeln, das teuerste Gewürz der Welt. Die Vanilation in Laski ist viel aromatischer als Öl, Extrakt oder Vanillepulver. duftendes Gewürz. Es ist ideal zum Gewürzen von Kuchen und anderen Gebäck. Es wird auch für die Herstellung von Schokolade oder Eis verwendet. Vanny komponiert auch mit salzigen Gerichten. Insbesondere als Bestandteil von Fisch- und Fleischsaucen. Es verbindet sich gut mit Zimt und Nelken. Der Stock schneidet sanft und mit dem Ende des Messers oder mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch ab.

Nelken sind ein hocharomatisches Gewürz, das aus den getrockneten Blütenknospen des in Indonesien beheimateten Baumes Syzygium aromaticum gewonnen wird. Diese kleinen, dunkelbraunen Knospen haben einen starken, scharfen Geschmack und ein warmes, süßes Aroma. Gewürznelken werden auf der ganzen Welt häufig in kulinarischen Anwendungen verwendet und verleihen süßen und herzhaften Gerichten Tiefe und Komplexität. Neben ihrer kulinarischen Verwendung werden Nelken seit Jahrhunderten auch wegen ihrer medizinischen Eigenschaften geschätzt. Sie enthalten eine Verbindung namens Eugenol, die nachweislich antioxidative, entzündungshemmende und antimikrobielle Wirkung hat. Nelken werden in der traditionellen Medizin häufig zur Linderung von Zahnschmerzen, zur Förderung der Verdauung und zur Linderung von Atemwegserkrankungen eingesetzt.

Kosmetische Vorteile: - Antioxidativer Schutz: Nelkenextrakt ist reich an Antioxidantien und hilft, die Haut vor freien Radikalen zu schützen, trägt zum Anti-Aging-Effekt bei und unterstützt die allgemeine Hautgesundheit. - Entzündungshemmende Eigenschaften: Nelkenextrakt hat entzündungshemmende Eigenschaften und ist daher geeignet, gereizte oder entzündete Haut zu beruhigen und zu besänftigen, was es ideal für Menschen mit empfindlicher Haut macht. -Antibakterielle und antimykotische Wirkung: Die nachgewiesenen antibakteriellen und antimykotischen Eigenschaften der Gewürznelke machen sie zu einem wirksamen Mittel gegen Hautbakterien und Pilze, was zu einer saubereren und gesünderen Haut führen kann. -Hautreinigend: Die hautreinigenden Eigenschaften des Nelkenextrakts können bei der Beseitigung von Hautunreinheiten und Akne hilfreich sein und durch ihre antimikrobielle Wirkung zu einer reineren Haut beitragen.

Pfefferkuchen - es weihnachtet sehr! Für den Duft und das perfekte Aroma in der Weihnachtsbäckerei, fein abgestimmte Mischung für Pfefferkuchen mit leicht fruchtiger Note. Das Pfefferkuchengewürz ist eine feine Komposition verschiedener, typisch winterlicher Aromen und Geschmacksnoten. Aromatischer Zimt, fruchtige Apfelsinenschalen und herb-würzige Noten von Anis, Coriander, Muskatnuss und Nelken runden das Pfefferkuchengewürz ab. Es ist perfekt für die Zubereitung von Pfefferkuchen und Lebkuchen. Du kannst es aber auch bei der Zubereitung von Honigkuchen, winterlichen Süßspeisen oder in herzhaften Gerichten verwenden. Auch für heiße Getränke in der Weihnachtszeit ein Geheimtipp: Met oder Glühwein mit einer Prise Gewürz verfeinert... mehr davon!

Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg.

Zutaten: Nelken, Stern-Anis, Pfeffer, Fenchel, Zimt (kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten) Verwendung: chinesische Gerichte, Fleisch, Fisch, Gemüse, Beizen, Marinaden Jetzt unser "Fünfgewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Zutaten: Pfeffer, Paprika, Koriander, Nelken, Cardamom, Cumin, Muskatnüsse, Zimt (kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten) Verwendung: Geflügel, Fisch, Lamm, Rind, Hülsenfrüchte, Cous Cous, Reis, Kartoffeln Jetzt unser "Baharat-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

South Stream e. K. nutzt E-Business-Systeme für die Ressourcenplanung und das Management der Kunden­beziehungen. Unser Produktportfolio umfasst: Pfeffer weiß, schwarz, rot, grün (Körner) Ingwer (gemahlen) Gewürznelken Zimtstangen Paprikapulver Chilipulver Getrocknete Kräuter Vanille (-schoten/ -pulver) Erdnüsse Cashewnüsse Trockenfrüchte Maniokmehl Plantainmehl/Kochbananenmehl

Kategorie: Pimp-Gewürze Eine richtig gute Basis + unsere neuen Pimp-Gewürze = 1001 Möglichkeiten für schnelle Grilldips und -saucen! Je nach gewünschter Intensität 1 -2 TL in ca. 100 ml Tomatenketchup einrühren, kurz ziehen lassen und genießen. Auch toll für scharfe Dips auf Basis von Frischkäse oder Creme fraîche! Zutaten: Geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Delikatess-Paprika, Knoblauchgranulat, Cayennepfeffer, Cumin, schwarzer Pfeffer, Piment, Nelke Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 30 g in Weißblechdose

Kategorie: Curries & Exotische Mischungen Geschmack und Aroma: Zart-fruchtiges Curry. Bei diesem leichten Curry setzt die fruchtige Säure des Hibiskuspulvers einen spannenden Kontrast zu Zimt, Cumin und Piment. Passt toll zu Geflügel, Hülsenfrüchten und Gemüse. Zutaten: Koriander, Hibiskuspulver, Cumin, Kurkuma, Kardamom, Zimt (Canehl), Fenchel, Bockshornkleesaat, Rosenblütenblätter, Zitronenmyrte, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer, Gewürznelke, Piment) Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose

Kategorie: Orientalische Gewürzmischungen Geschmack und Aroma: hoch aromatisch, typisch orientalisch Unser Orient-Express: einfach mit etwas Butter in den heißen Couscous einrühren und nach Belieben mit Cranberries, Berberitzen, Mandelblättchen und Co. verfeinern. Zutaten: Kurkuma, Kardamom, Koriander,Delikatesspaprika, Cumin, Zimt (Canehl), Ingwer, schwarzer Pfeffer, Gewürznelke, Cayennepfeffer, Rosenblütenblätter Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: Sehr feines, angenehm süßes Aroma mit herb-holzigem Duft und Noten von Gewürznelken. Anwendung: Der Ceylon-Zimt stammt aus Sri Lanka und wird dort aus der Rinde des Zimtbaumes gewonnen. Er duftet und schmeckt feiner und deutlich vielschichtiger als der preiswertere, chinesische Cassia-Zimt und enthält zudem bis zu 400-mal weniger Cumarin, das gesundheitlich als bedenklich gilt. Der geschnittene Zimt (2-7mm) eignet sich sehr gut für die Herstellung eigener Tee-Kreationen. Zutaten: Zimt Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 30 g in Weißblechdose

nebenbei bemerkt... ätherische Öle und Gewürzoleoresine sind Naturprodukte! Oleoresine und ätherische Öle sowie färbende Lebensmittel und Gewürzextrakte Durch Direktbezug aus dem Ursprung ist die fermenta in der Lage, gleichbleibende Qualität zu sehr günstigen Preisen zu liefern. Neben unserem Standardprogramm bieten wir eine Vielzahl weiterer äth. Öle und Oleoresine sowie färbende Lebensmittel in allen denkbaren Modifikationen und Konzentrationen an, auch auf trockenen Trägerstoffen! Auszug aus dem Programm: Basilikum Bohnenkraut Capsicum Cumin Curcuma Curry Dill Estragon Ingwer Kardamom Knoblauch Koriander Kümmel Liebstock Lorbeer Majoran Muskatblüte Muskatnuss Nelken Oregano Paprika Petersilie Pfeffer Piment Rosmarin Salbei Sellerie Schnittlauch Thymian Wacholder Zimt Zwiebel ...und viele mehr Sie finden Ihr Oleoresin oder ätherisches Öl nicht? Wir senden Ihnen gerne Muster und Spezifikationen sowie ein spezielles Angebot!

Kategorie: Hamburg macht scharf Kühler Norden? Nicht mit uns! Hamburg heizt jetzt richtig ein: unsere Gewürz-Reihe ¨Hamburg macht scharf!¨ ist mindestens so hot wie die Reeperbahn und motzt nicht nur Hanseatische Leckerbissen auf. Beste Rohgewürze, raffiniert komponiert und in kleinen Chargen in Handarbeit produziert: was anderes kommt uns nicht in die Dose. Hamburger Ehrenwort! Unser Schanzen-Chili fängt süßlich-würzig an und erfreut Chili-Fans dann mit einem langen, echt scharfen Abgang! Der perfekte Scharfmacher für Chili con Carne, Bolognese, Schmorfleisch und schnelle Steaks. Die Super-Würze für Grillfleisch und Dips. Zutaten: Chillies geschrotet (20 %), grüne Jalapeño-Chiliflocken (14 %), rotes Paprikagranulat, Ingwer, grünes Paprikagranulat, Sumach, Zimt, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Gewürznelke Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 36 g in roter Weißblechdose

Handgemacht im Schwarzwald Orientexpress Diese Mandel fährt sie per Orientexpress direkt in den Gewürzbasar: Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Zimt, Nelken, Paprika und Muskat abgerundet mit etwas Süße aus der Dattel ergeben dieses vollmundige Aroma. Das schmeckt zu Kaffee und Tee, gehackt über Lamm (Rezept für Lamm mit Gremolata) und Couscous, zu kräftigem Rotwein und noch viel mehr… Handgemacht im Schwarzwald Ohne zusätzliche Fette im Ofen frisch geröstet Vegan, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen Ohne zugesetzten Zucker Zutaten: Mandeln*, Gewürze* (Schwarzer Pfeffer*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Zimt*, Muskat*, Paprika*, Cayenne*, Gewürznelken*, Dattel*, Meersalz) *Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Kräuter-Mundpflege, zertifizierte Naturkosmetik Pflegende Öle wie Pfefferminz-, Nelken-, Salbei- und Teebaumöl sorgen für lang anhaltenden, frischen Atem.