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Cashewprotein, Chiaprotein, Cranberryprotein, Erbsenprotein, Süßlupinenprotein, Hanfprotein, Haferprotein, Kürbisprotein, Mandelprotein , Reisprotein, Reisstärke, Süßlupinenprotein, Sojaprotein, Leinsamenprotein, Sonnenblumenprotein, Paranussprotein, Erbsenprotein, Hanfprotein, Kokosprotein, Granatapfelprotein, Kürbisprotein, Sonnenblumenprotein, Mandelprotein, Weizenkeimprotein Alle Proteine in Bio und konventioneller Qualität verfügbar.
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Wir bieten Ihnen u. a. Aeromyl (voluminöses, modif. Pulver aus Kartoffelstärke), Dextrine in verschiedenen Viskositäten uvm. an. Dextrose, Monohydrat und Anhydrid, diverse Körnungen Erbsenstärke Glukosesirupe in verschiedenen Einstellungen Kartoffelstärke, Kartoffelflocken, Kartoffelgrieß, Kartoffel-puder, Kartoffelwalzmehl Maisstärke, Maisquellstärke Maltodextrine, DE-Werte 3 – 19 Mogulstärke (Formpuderstärke) Reisstärke Sorbit krist. und Pulver Sorbitlösung 70% C und NC Stärken, nativ, aus Erbsen, Kartoffeln, Mais, Reis, Tapioka und Weizen – auch vorverkleistert und kaltlöslich. Stärken, modifiziert für alle wichtigen Anwendungen auf Basis Kartoffel, Mais, Wachsmais Stärken, heiß- und/oder kaltlöslich Tapiokastärke Trockenglukosen, DE-Werte 20 – 47 Vital Weizenkleber (Gluten) Wachsmaisstärke Weizenstärkepuder, Weizenquellstärke
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Eigenschaften: • Verwendbar wie herkömmliche Mascarpone • Geschmack ausgezeichnet mit dem „Superior Taste Award 2020“ • frei von Lactose, Cholesterin, Milch & Soja • rein pflanzlich • perfekt zum Kochen, Backen und speziell für Desserts wie Tiramisu Zutaten: Wasser, gehärtetes Kokosfett (17%), Kokosfett (8%), Kartoffelstärke, Maltodextrin, Reispulver (getrockneter Reissirup, Reisstärke, Reismehl), Kartoffelprotein, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure Abpackung: 250g, 500g Nährwerte: Nährwertangabe per 100g Brennwert 278 kcal 1164 kJ Fett 25 g - gesättigte Fettsäuren 25 g Kohlenhydrate 13 g - davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0,8 g Salz 0,03 g
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