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regionale Küche - Deutschland

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CATERING WAGNER INH. PETRA DÖRR-WAGNER

Deutschland

Ob das Herzhafte als Klassiker der regionalen und deutschen Küche im Original Weckglas, süße und herzhafte Aufstriche, Senfe und Chutneys, das Fruchtpulver als Topping für z.B. Müsli, Joghurt, Quark oder das Obstleder als gesunde Nascherei. Eines haben sie alle gemeinsam: ihre Haltbarkeit erhalten sie durch alte Konservierungsmethoden, Ohne Konservierungsstoffe, - und Geschmacksverstärker sowie Gluten, - Laktosefrei. Altes neu entdeckt Original Weckglas feiert Revival Die Gerichte im Original-Weckglas werden durch ein spezielles Einkochverfahren haltbar gemacht. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker, - ausschließlich mit natürlichen Gewürzen verfeinert. Ohne Kühlen, ohne langes Auftauen. Einfach Gummi ziehen, Zischen muß es! Erhitzen und genießen. Gelees aus dem Saft reifer Früchte Fruchtaufstriche klassisch und raffiniert Hergestellt werden sie in liebevoller Handarbeit und in kleinen Mengen. Ohne künstliche Farb, - und Aromastoffe, lediglich die im Gelierzucker enthaltene Sorbinsäure und das Säuerungsmiitel Citronensäure. Sie gibt es aber auch: Fruchtaufstriche ohne Zuckerzusatz, aus 100% reinen Früchten. Oder in Bioqualität. Natürlich aus biologischer Landwirtschaft. Für Alle, die ihren Senf dazugeben möchten Senfe und Chutneys Ob zu Fisch oder Fleisch Bratwurst oder Leberkäse, zum Verfeinern von Suppen, für Dressings, zum Käse oder einfach aufs Brot.
FLAIR HOTELS E.V.

Deutschland

Seminare, Tagungen, Meetings oder geheime Treffen auf höchster Ebene – entscheidend ist immer eine schnelle Erreichbarkeit für alle Teilnehmer. Die hier aufgeführten Flair Hotels überzeugen nicht nur durch eine gute Anbindung an die Infrastruktur – sprich Autobahn, Flughafen oder Bahn. Sie gewinnen auch durch ihre persönliche Führung, ihre warme Atmosphäre und regionalen Akzente in Architektur und Kulinarik. Wenn tagsüber die Köpfe der Teilnehmer rauchen, Ideen in inspirierender Umgebung sprudeln und kreative Lösungen diskutiert werden, sorgt das individuell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Rahmenprogramm Ihres Flair-Partners für Teambuilding und Entspannung. Wir unterstützen Sie auch bei der Planung Ihres Green Meetings. Moderne Tagungstechnik, variable Raumkapazitäten und regionale Küche verhelfen Ihrer Veranstaltung zum Durchbruch.
HOTEL AM MARKT

Deutschland

Hotel und Restaurant. Terassen mit Rheinblick, regionale und internationale Küche.
HANFBÖRSE

Deutschland

Regional Alle unsere Produkte haben getrost den Stempel „Regional“ verdient. Zunächst werden die Ideen geschmiedet in Halberstadt – auch liebevoll „Half City“ genannt. Wir versuchen immer alles in Eigenregie durchzuführen aber auch wir stoßen an unsere Grenzen und haben somit starke regionale Partner im Hanfboot. Um nur einige Beispiele zu nennen: Eine goldprämierte Traditionsbäckerei aus Köthen backt unseren Hanfkuchen, eine gestandene und stadtbekannte Brauerei aus Halle an der Saale braut unser Hanfbier, eine familiengeführte Brennerei aus Köthen füllt unseren Hanfschnaps ab. Zudem können wir unsere liebste Zutat tagtäglich beim Wachsen zusehen. Nur 20 Minuten entfernt von Half City steht unser 50 Hektar Hanffeld – so weit kann niemand schauen – bestellt mit der Europäischen Nutzhanfsorte Finola. Bei allen Partnern wurde beachtet, dass auch der nächste Schritt mitgegangen werden kann. Skalierbarkeit ist hier das Stichwort. Alle können, wollen und werden die riesen Schritte gehen in eine grüne Zukunft! Wo wir hinwollen: Die Zukunft ist grün! So viel ist sicher, ansonsten werden nicht mehr viele Generationen eine Zukunft haben. Wie grün darin tatsächlich der Hanf blüht liegt an uns.
YUMMY ORGANICS GMBH

Deutschland

Yummy Organics ist eine Manufaktur für fair gehandelte Biogewürze aus Bremen. Wir stehen für hochwertige und besonders aromatische Einzelgewürze ohne Zusätze, handgemachte Gewürzmischungen und plastikfrei verpackte Geschenksets. Unsere Rohstoffe stammen ausschließlich aus ökologischem Anbau und fairem Handel, unsere nachhaltigen Verpackungen werden in Deutschland und nach Möglichkeit regional produziert, unsere Produkte werden plastikfrei verpackt und klimaneutral versendet. Darum sind wir besonders: ✓ fair gehandelte Premium Gewürze, 100% Bio ✓ kein Großhandel, sondern Manufaktur & frauengeführtes Startup ✓ kurze Lagerzeiten, frische Produktion und intensives Aroma ✓ keine industrielle Behandlung der Rohstoffe ✓ frei von Zusätzen, Farbstoffen, Rieselhilfen, Zucker etc. ✓ plastikfrei verpackt ✓ klimaneutral versendet ✓ soziales Engagement Du betreibst ein Einzelhandelsgeschäft, einen Unverpacktladen oder Concept Store? Du produzierst ein eigenes Produkt, welches du gerne mit hochwertigen Gewürzen veredeln möchtest? Du bist auf der Suche nach individuellen, nachhaltigen Firmenpräsenten für deine Kolleg*innen, Kund*innen und Partner*innen? Oder du bist Gastronom*in und möchtest gemeinsam mit unserer Gründerin & Gewürz-Sommelière Laura eine neue Gewürzmischung für deine Küche kreieren? Wir statten nicht nur Hobbyköche über unseren Onlineshop aus, sondern beliefern mit unseren verschiedenen Produkten auch Firmenkunden, die Wert auf authentische Manufakturprodukte legen.

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ELBMARSCH ÖLMÜHLE MARKT GMBH

Deutschland

Wir die Elbmarsch Ölmühle Markt GmbH sind seit 20 Jahren ein erfolgreich produzierendes Unternehmen für Bio Speiseöle sowie Bio Kuchen, mit dem Schwerpunkt auf Bio Speiseöle. Durch jährliche Kontrollen der Flächen und des Anbaues können wir die Rückverfolgbarkeit gewährleisten. Überzeugen Sie sich von unseren hochwertigen Produkten und unserer nachhaltigen Arbeitsweise. Nachhaltiger Anbau. Wir garantieren rein ökologisches Ernten durch langfristige Verträge mit den Erzeugern, schonenden Anbau und mehrfache Kontrolle. Regional und zertifiziert. Hauptsächlich hergestellt aus regionalen Rohstoffen Deutschlands und der EU, sind all unsere Produkte mehrfach zertifiziert.
ZUM SPLENTERKOTTEN MARKUS WÄLTRING

Deutschland

Inmitten der malerischen Parklandschaft des Münsterlandes liegt im Dorf Elte unser traditionelles westfälisches Gasthaus „Zum Splenterkotten“. Der „Splenterkotten“ blickt auf eine mehr als 300jährige Tradition als Wirtshaus zurück. Nach einer „turbulenten“ Geschichte ging das Restaurant in Rheine im Jahre 1917 in den Besitz der Familie Wältring über, die dem stilvoll altdeutschen Fachwerkhaus bis heute seine nostalgische Art erhalten hat.Fernab vom hektischen Alltag bieten wir unseren Gästen in einer gemütlichen Atmosphäre regionale Spezialitäten für den Liebhaber der westfälischen deftigen Küche, aber auch kulinarische Köstlichkeiten für den Gourmet der leichten Speisen. Für unsere Wochenendgäste halten Christel und Markus Wältring zwei liebevoll eingerichtete Doppelzimmer bereit. Gönnen Sie sich einen Tag der Entspannung und lassen Sie sich von unseren Köchen verwöhnen, verbunden mit der herzlichen westfälischen Gastlichkeit! Wir freuen uns auf Sie!
TEAMWELT, DIE TAGUNGS- UND EVENTLOCATION

Deutschland

Sie suchen eine besondere Tagungs- und Eventlocation für ihre Firmenveranstaltung im Winter oder Sommer mit einzigartiger Event-Gastronomie im Südschwarzwald? Für Incentives im Schnee, Teamevents, Firmen-Ausflüge sowie für Tagungen und Seminare bieten wir mit der Tagungs- und Event-Scheune eine top Location für Workshops, Events und Hüttenabende mit tollen Möglichkeiten und über 70 Team-Erlebnissen. Willkommen in der Teamwelt in Höchenschwand nahe Waldshut-Tiengen im Süd-Schwarzwald. Seit 15 Jahren bieten wir herausragende und besondere Veranstaltungen für Gruppen in wunderschönem und einmaligen Ambiente. Alle Events werden individuell nach Ihren Wünschen geplant, zusammengestellt und durchgeführt - mit persönlicher Betreuung und umfassendem Service. So werden aus Team-Events begeisternde Erlebnisse, die Sie nie vergessen werden.Unsere professionelle und hauseigene Küche mit frischen Produkten von regionalen Anbietern wird ergänzt durch individuelle Betreuung und umfassenden, flexiblen Service. Unsere Programm an Indoor- und Outdoor-Aktivitäten stellen wir für jeden Anlass nach Maß zusammen, so dass Teams aller Art Spaß haben und neue Motivation in der Gruppe finden. Durch die persönliche Betreuung geschulter Trainer findet jedes einzelne Mitglied Ihres Teams mehr Mut zur Tat.

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