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Hersteller Fabrikant - Wurst

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CÔTE2BOEUF

Frankreich

COTE2BOEUF, Hersteller von handwerklich gefertigten Pökelprodukten im Aveyron, verleiht einem Enblem der französischen Gastronomie neuen Glanz: der Wurst! Ihre Herstellung erfolgt wie früher, mit nur drei Zutaten: aus Zuchtbetrieben im Aveyron ausgewähltes Fleisch, Guérande-Salz, Kampot-Pfeffer mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Keinerlei Konservierungsmittel, Farbstoffe oder Pökelsalz! Nur drei Zutaten, wie früher. Coppa, Lonzo, getrockneter Nussschinken, getrocknetes Rindfleisch aus dem Aubrac, Chorizo, Guanciale, luftgetrocknete Wurst und Aufschnitt bilden unsere Palette an Wurstwaren ohne Pökelsalz, die in unserer Metzgerei in Laissac im Aveyron hergestellt werden. COTE2BOEUF ist auch der Erfinder der Popines: dünn geschnittene Wurstscheiben in einem vollständig recycelbaren Glasbehälter mit Pfandrückgabe. Nachdem die Popines vakuumverpackt wurden, sind sie drei Monate bei Raumtemperatur haltbar. Sie sind in drei Formaten verfügbar (Popine, Marmite, Chaudron) und eignen sich ideal als Beilage zu Ihren winterlichen Raclettes und in der schönen Jahreszeit zu Ihren Wurstplatten.

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SIMÓN MARTÍN GUIJUELO

Spanien

Simón Martín Guijuelo, S.L. ist ein Familienbetrieb, der sich seit über hundert Jahren auf die Anfertigung und Reifung iberischer Schinken und anderer Produkte aus iberischem Schweinefleisch spezialisiert hat. Wir haben es verstanden traditionelle Methoden mit modernster Technologie zu kombinieren und unsere Installationen den von der Europäischen Union vorgegebenen Normen anzupassen. Wir gehören seit unserer Gründung der geschützten Herkunftsbezeichnung Jambon de Guijuelo an, um Ihnen mit allen unseren Produkten die beste Qualität zu bieten.

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JAMONES PESÓN

Spanien

Wir sind Hersteller von Schinken und Wurstwaren in der Provinz Teruel, wo wir seit unseren Anfängen um 1898 auf handwerkliche Weise produzieren. Wir befolgen einen strengen Verarbeitungsprozess, bei dem die Endqualität die höchste Priorität hat, um ein hochdifferenziertes Produkt zu erhalten. Wir stützen uns dabei auf eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und eine strenge Verarbeitungsmethode, bei der unser traditionelles Wissen über die Verarbeitung und Handhabung mit modernster Technologie kombiniert wird.

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SALUMIFICIO MERLOTTI SRL

Italien

Das Unternehmen Salumificio Merlotti nahm seine Geschäftstätigkeit direkt nach dem zweiten Weltkried in Castel d'Ario auf, dem Geburtsort des legendären Motorrad- und Automobilrennfahrers Tazio Nuvolari. Im Laufe der Jahre konnte der handwerkliche Betrieb seine Geschäfte beständig weiter ausbauen, sodass er heute seine Produkte in einem immer größer werdenden Einzugsgebiet verkauft.

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CÉSAR NIETO

Spanien

César Nieto ist ein Hersteller von Wurstwaren und Schinken, der Ihnen folgende iberischen Produkte zur Verfügung stellt: - Bellota-Schinken (aus Eichelmastschweinen) - Lomo aus Bellota - Lomito aus Bellota - Chorizo aus Bellota - Wurst aus Bellota - Chorizo vela aus Bellota - iberische Sobrasada aus Bellota - frische iberische Schnittprodukte aus Bellota : - Cabecero aus Bellota - Koteletts aus Bellota - Wangen aus Bellota - Nacken aus Bellota - Auswahl aus Bellota - Geheimnis aus Bellota - Stücke aus Bellota - Pluma aus Bellota

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HELA GEWÜRZWERK HERMANN LAUE GMBH

Deutschland

Hela International - Neue Wege gehen mit dem richtigen Partner an Ihrer Seite seit 1905. Immer einen Schritt voraus sein, Herausforderungen spielend meistern und Genuss neu erleben - Hela ist der richtige Partner an Ihrer Seite, um genau diese Ziele zu erreichen. Als Familienunternehmen stellen wir uns neuen Aufgaben mit Herz und Verstand. Ausgereifte Technologien und langjähriges Wissen ermöglichen es uns, zukunftsorientierte Wege zu gehen. Unser Anspruch ist es, durch flache Hierarchien und ausgewiesene Kompetenzen in den Bereichen traditioneller Würzungen, exotischer Geschmacksvielfalt und leistungsfähiger, funktioneller Wirkstoffkombinationen effizient und leidenschaftlich zu sein. Kombiniert mit 110 Jahren Erfahrung, macht uns unsere Arbeitsweise für Sie als Geschäftspartner nicht nur schnell, sondern vor allem effizient. Unsere Crew geht immer einen Schritt weiter, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen - gehen Sie mit uns! UNSER LOGBUCH Bestehen: > 114 Jahre Entdeckte Länder: > 65 Standorte: 10 Zufriedene Kunden: > 27.000 Produktentwicklungen im Monat: > 114 Zertifikate: > 20 Sie wünschen eine spezielle Zertifizierung? Sprechen Sie uns an!

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Wiener Würstchen PGS Compound.

Würzmischung Mettwurst fein

Frankfurter Compound

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GOUMANISTO

Belgien

Goumanisto ist auf die Herstellung und Verpackung von Frischerzeugnissen zum Aperitif für Kunden aus dem Großhandelssektor und dem Bereich Food Service spezialisiert. Unser Mehrwert liegt in unserer Leidenschaft, stets nur Produkte von bester Qualität für Sie zu finden, sowie in unserer flexiblen Fähigkeit, komplette Sortimente zu entwickeln, die direkt verzehrt werden können oder nur noch erwärmt werden müssen – ideal für unsere mobilen, anspruchsvollen Kunden. Wir sind kreativ, innovativ und flexibel und bieten mit unseren individuellen Produkten und Verpackungen Lösungen, die dem Bedarf unserer Kunden entsprechen. Das Sortiment von Goumanisto umfasst rund 100 Rezepte für einen gelungenen Aperitif oder köstliche Vorspeisen: -Käsewürfel -Zubereitungen auf Basis von Käse -Käsekroketten/-fondus -aufgeschnittene Wurstwaren -marinierte Oliven -Dips/Cracker -asiatisches Fingerfood und Weltküche -Brotaufstriche und Pasten -spanische Tapas -griechische Spezialitäten -Samosas -….. Unser Werk für die Verarbeitung und Verpackung unserer Produkte im Herzen von Belgien erfüllt alle geltenden Lebensmittelvorschriften und ist seit mehreren Jahren IFS+ und BIO-zertifiziert. Unsere Produkte werden in erster Linie in Belgien und auf dem internationalen Markt als PRIVATE LABEL angeboten. Für kleinere Mengen empfehlen wir die Auswahl hochwertiger Häppchen und Tapas unserer Marke deliMELO. Unser Team freut sich auf Ihre Nachricht und bespricht gerne Ihr Projekt mit Ihnen.
EL POZO

Spanien

Die Lebensmittelmarke ElPozo bietet seit über 60 Jahren an Millonen von Verbrauchern Vertrauen und Qualität, die die Besorgnis des Unternehmens erkennen um eine breite Auswahl an gesunden und angenehmen Artikel zu entwickeln, die sich gleichzeitig gut zubereiten und konsumieren lassen. Das Unternehmen führt das Segment “Gesundheit” in Bezug auf Fleisch, und verfügt über spezielle Produktlinien für diejenigen, die sich zusätzlich zu den traditionellen Artikel, auch um eine besondere Ernährung kümmern.
DI GIUSEPPE PORCELLI

Italien

Diese Firma arbeitet gemäß traditionellsten und handwerklichsten Produktionstechniken und versucht ihren Horizont zu erweitern, indem sie ihre Produktpalette und Zielmärkte erweitert. Dies erfolgt dank ständiger und konstanter Forschung und Entwicklung, die implementiert wird, um ihre Produkte langfristig auch erfolgreich im Ausland zu vertreiben. Livasì ist ein Familienunternehmen in dritter Generation, das aus Verlangen entstand.
ENTREPEÑAS

Spanien

Seit über 60 Jahren und drei Generationen produziert Entrepeñas S.L. Spanische Fleisch- und Wurstwaren auf traditioneller Art und Weise. Wir entwickeln unsere Tätigkeit in Geras De Gordón, im Nordwesten der Provinz von León, auf 1200 Metern Höhe wo uns ein feuchtes Klima die idealen Bedingungen verschafft, um Qualitätswürste reifen zu lassen.Die Qualität unserer Produkte wird nur von unseren extrem niedrigen Preisen geschlagen.

NIETO MARTÍN

Spanien

Iberische Erzeugnisse Guijuelo. Herstellung iberischer Wurstwaren und Schinken: Schinken, Schulter, Chorizo, Filet.
MEATALY

Italien

Das Unternehmen MEATALY, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurst und Würstchen, italienische Wurstwaren, Wurst und Würstchen, und Wurst präsent. Es hat seinen Sitz in Sant'egidio Del Monte Albino, Italien.

LE BATISTOU SA

Frankreich

Das Unternehmen LE BATISTOU SA, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Rauchfleisch und Pökelfleisch, Rauchfleisch und Pökelfleisch, Wurst, Handel mit Rohschinken, und Salsiccia Passita Bratwurstspezialität präsent. Es hat seinen Sitz in Saint-André-Le-Puy, Frankreich.
WYTWÓRNIA WĘDLIN SWOSZOWICE K.KOWALCZYK I B.LEHMAN SP.J.

Polen

Das Unternehmen WYTWÓRNIA WĘDLIN SWOSZOWICE K.KOWALCZYK I B.LEHMAN SP.J., ist ein Multi-Category, gegründet wurde und in der Branche Fleisch- und Wurstkonserven tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurstwaren, und Wurst präsent. Es hat seinen Sitz in Kraków, Polen.
HENRI RAFFIN

Frankreich

Das Unternehmen HENRI RAFFIN, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurst und Würstchen, Wurst, roher Schinken, Bratwürste, und Wurst und Würstchen präsent. Es hat seinen Sitz in LA ROCHETTE, Frankreich.
SACOR

Frankreich

Das Unternehmen SACOR, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurstwarengrosshandel, Export Schinken, Salsiccia Passita Bratwurstspezialität, und Wurst präsent. Es hat seinen Sitz in Villefranche De Rouergue, Frankreich.
KISZECZKA

Polen

Das Unternehmen KISZECZKA, ist ein Multi-Category, gegründet wurde und in der Branche Fleisch- und Wurstwaren tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Schlachtfleisch und frisches Geflügel, Wurstwarenpodukte, gekochter Schinken, Wurst, und Schlachtfleisch und frisches Geflügel präsent. Es hat seinen Sitz in Karczew, Polen.
MAGEROTTE ENTREPRISES

Belgien

Das Unternehmen MAGEROTTE ENTREPRISES, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Schlachtfleisch und frisches Geflügel, Schlachtfleisch und frisches Geflügel, Metzgerei, roher Schinken, und Wurst präsent. Es hat seinen Sitz in Nassogne, Belgien.
SASU LEHENA

Frankreich

Das Unternehmen SASU LEHENA, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Schinken tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurstwaren, Wurst, und Schinkenherstellungsbetriebe präsent. Es hat seinen Sitz in Laguinge, Frankreich.
CHARCUTERIE FASSIER

Frankreich

Das Unternehmen CHARCUTERIE FASSIER, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurst, und Wurstwarengrosshandel präsent. Es hat seinen Sitz in Vibraye, Frankreich.

SALSICHARIA AMARANTINA LDA

Portugal

Das Unternehmen SALSICHARIA AMARANTINA LDA, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Fleisch- und Wurstwaren tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Schinken, und Wurst präsent. Es hat seinen Sitz in Amarante, Portugal.
QUINTA DOS FUMEIROS

Portugal

Das Unternehmen QUINTA DOS FUMEIROS, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Rauchfleisch und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Chorizo, und Wurst präsent. Es hat seinen Sitz in Ponte De Lima, Portugal.
MEAT PROCESSING AND PACKING PLANT YUVILEYNIY LTD

Ukraine

Das Unternehmen MEAT PROCESSING AND PACKING PLANT YUVILEYNIY LTD, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurst und Würstchen tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurst, und Bratwürste präsent. Es hat seinen Sitz in Slobozhanske, Ukraine.
SALUMIFICIO F.LLI LOMBARDI

Italien

Das Unternehmen SALUMIFICIO F.LLI LOMBARDI, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurst und Würstchen tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Finocchiona, und Wurst präsent. Es hat seinen Sitz in Ginestra Fiorentina, Italien.
EMBUTIDOS SOLA

Spanien

Das Unternehmen EMBUTIDOS SOLA, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurst und Würstchen tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurst, und Hartwurst präsent. Es hat seinen Sitz in GURB, Spanien.
EMBUTIDOS PEDRAGOSA, S.A.

Spanien

Das Unternehmen EMBUTIDOS PEDRAGOSA, S.A., ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurst präsent. Es hat seinen Sitz in Caldes De Montbui, Spanien.
HAZAI HÚS ZRT.

Ungarn

Das Unternehmen HAZAI HÚS ZRT., ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Rauchfleisch und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurst, und Salsiccia Passita Bratwurstspezialität präsent. Es hat seinen Sitz in Budapest, Ungarn.
WESER-INDUSTRYS SOHN & CO

Belgien

Das Unternehmen WESER-INDUSTRYS SOHN & CO, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurst, und Wurstwaren vom Schwein präsent. Es hat seinen Sitz in Astenet, Belgien.
BREUGHEL

Belgien

Das Unternehmen BREUGHEL, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen kleine Snacks, und Wurst präsent. Es hat seinen Sitz in Gent, Belgien.
JSC "SLUCK MEAT - PROCESSING PLANT"

Weißrußland

Das Unternehmen JSC "SLUCK MEAT - PROCESSING PLANT", ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Fleischkonserven tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurst präsent. Es hat seinen Sitz in Sluck, Weißrußland.

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