Teigmaschine - Import Export

Bernardi, der führende Hersteller wenn es um Taucharmkneter aus Italien für perfekte Pizza, Brot und andere Teigspeisen geht. Teigkneter Die Taucharmkneter der italienischen Firma Bernardi sind patentierte Teigknetmaschinen für Gastronomen und ambitionierte Hobbyköche. Bernardi hat es geschafft, die menschliche Knetbewegung so nachzubilden, dass der Teig in der Maschine die optimale Konsistenz erreicht. Durch verschiedene Frequenzen und Einstellung der Wattzahl, können auch schwere Teige geknetet werden.

Teigknetmaschine mit Kesselvolumen: 22 Liter / 17 kg Teig Teigknetmaschine - inkl.Timer & Rollensatz

SALVA SAUS Doppelarmkneter, arbeitet nach der ältesten, maschinellen Knetmethode, äusserst schonende Teigbearbeitung, sehr geringe Teigerwärmung, 5 verschiedene Kesselgrößen.

Der Restbrot-/Restteigmischer daxRec überzeugt als Homogenisierer für Restbrot-Maischen oder als Vormischer für All-In-Massen mit schneller Mischzeit, homogener Masse, Rohstoffersparnis, großer Wasserbindung und leichter Reinigung. Daxner bietet das Komplettprogramm, das sämtliche bäckereispezifischen Produktionsschritte umfasst. Da sind von Fall zu Fall auch Sonderlösungen gefragt